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18 avril 2009 6 18 /04 /avril /2009 00:40
 !!!! ????? !!!!
Vous avez surement un jour,
Gagné une de ces fameuses cocotte ....

Eh bien!!!  la cuisine est  excellente avec.
Un roti de porc dans l'échine, AVEC l'os
Os que le boucher ""lévera un peu.
Des pomme de terre et échalottes autour
un fond de veau en milieu de cuisson, pour arroser

Et Voilà.


Bon We Les Amis


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Published by dgidgi - dans Cuisine
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commentaires

mike 21/04/2009 18:44

Huuummm, ca a l'air bon ton roti.

Coqueline 20/04/2009 18:12

Pas de cocotte comme ça chez moi, mais j'en reprendrais bien quand même un morceau!!!Bises et bonne fin de journée

nadia-vraie 20/04/2009 17:01

Juste pour te dire que je n'ai pas compris dans ton commentaire quand tu parles du breton...? byebye

Brodagum 20/04/2009 11:47

Comment çà, tout le monde gagne cette cocotte un jour? Toi, tu en as de bonnes! S je gagnais un jour quelque chose en ce bas monde, ce sera le cocotier! (vu la tête de mon blog soleil, on s'en doute). A moi aussi, ça me plait bien ce qu'il y a dedans! Par contre, autant te prévenir: il va me falloir une double portion, car je suis une termite. Et les miennes, de bouées, je les entretiens en été comme en hiver!!!Bon app'!

Santounette 20/04/2009 10:37

On fait de bons petits plats avec ces cocottes, le seul hic vient du fait qu'elles sont lourdes. Ta recette a l'air succulente, miam. 

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