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28 janvier 2011 5 28 /01 /janvier /2011 00:57

C'est un encornet.....

  Un petit aperçu du plat du weekend.

 

calamar-1.jpg

J'avais mit des gants !!!!!

 

calamar-009.JPG

 

Certains cuisiniers gardent l'encre pour la cuisson du riz ou des pâtes , mais moi je n'aime pas.

.

 

Vous voyez cette partie presque translucide,

c'est tout simplement l'os de la seiche

ces batons blanc que l'on peut  trouver le long des plages et que l'on peut donner à picorer aux oiseaux .


calamar-010.JPG

os_de_seiche.jpg

 

Les tentacules

calamar-016.JPG

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Published by dgidgi - dans Animaux
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commentaires

nadia-vraie 30/01/2011 22:18



Ça pas l'air trop appétissant...tu me feras un filet de truite...hihi


À bientôt.



photo-MAX 28/01/2011 20:54



jamais mangè cet bete ....je crois  @+



oursonne libre 28/01/2011 18:27



meme en reve je ne montre pas la photo a l'ado, elle est capable de me faire une crise cardiaque


au japon, elle etait folle, il y en avait dans tous les restos, bien sur morgane adore cela


bisous tous les deux



Urban 28/01/2011 18:08



Tu ne peux pas le cuire parce qu'il n'est pas encore né (encornet) je sais blague carambar mais que veux tu à la fin de la semaine , j'suis HS


Bon week-end Les Dgimis


Bisous :*



tiot 28/01/2011 17:12



salut


je n'aime ni l'un ni l'autre


bonne soirée



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