Cuisses de canard aux pleurottes.

Une petite dernière avant les grillades BBQ
Simple , rapide
Champignons , tomates en quartier échalottes
Sel, Poivre, Paprika, Piment  de Cayenne

Ne pas oublier de déglacer la poële au vinaigre de Xérès.

Ajouter les légumes quand la viande est bien grillée,
20 mn de cuisson
Et le tour est joué.
Bon Appétit et bon WE
Antifouling ce WE pour nous !!!!

Comments

[Joëlle]

C'est trop bon le canard, vivement que je rentre en métropole. Ici il est hors de prix comme tout le reste d'ailleurs.

[mike]

Tu m'as donné faim!

[Sylviane]

Un vrai petit régal... j'adopte.Bisous et bonne soirée, Syl

[Alice]

yum yum!!! ça doit être bon ça hein... je ne sais pas mais à mon avis tu dois bien cuisiner toi... je voulais te dire, j'aime bien ce que tu as écrit en haut de ton blog, sur la routine... c'est bien vrai...  gros bisou et à + ma belle!

[eglantine]

Merci , je retiens l'idée. Bises