Cuisine

Samedi 7 novembre 2009
C'était début octobre
  Gambas  et premières coquilles St Jacques au BBQ 
Petite marinade d'une heure
 huile d'olive,vinaigre balsamique et  épices


Pour Toi Chantal !!!
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Samedi 31 octobre 2009
Pizza et pain fait maison

Simplement un coulis de tomates fait maison,
  quelques tranches de fromage de chèvre
et le tour est joué, une salade....et
BON WEEK END
********
bon ce n'est pas dans mes habitudes de mettre des histoires
mais j'emmène une dame âgée faire la fête avec nous  dans le 77
elle a 80ans !!! dois-je me méfier:
c'est ma maman.
MAIS
PRUDENCE SUR LA ROUTE
********

Une dame âgée se fait arrêter par la police.   
  - "Y a-t-il un problème, Monsieur l'agent ?" 
     - "Oui, madame. J'ai bien peur que vous rouliez à une vitesse excessive."   
  - "Ah, je vois. "   
  - "Est-ce que je peux voir votre permis de conduire, svp ?"    
  - "Je vous le donnerais bien, mais j'en ai pas."   
  - "Vous n'en avez pas ? "   
   - "Non. On me l'a retiré il y a 4 ans pour conduite en état d'ivresse."   
  - "Je vois… Est-ce que je peux voir la carte grise du véhicule ?"
 
     - "Je n'en ai pas non plus."

     - "Pourquoi ?"   
  - "J'ai volé cette voiture."   
  - "Vous l'avez volée ?"   
  - "Oui et j'ai tué le propriétaire."   
  "Vous avez fait quoi! ?   
  - "Les parties du corps sont dans des sachets en plastique dans la valise qui se trouve dans le coffre, si vous voulez les voir."
 
   L'agent regarde la femme et recule lentement dans sa voiture pour appeler du renfort. Quelques minutes après, 5 voitures de police entourent la voiture de la vieille dame. Un officier s'approche lentement, tenant un pistolet. Il dit à la vieille dame :
  - "Madame, veuillez sortir lentement votre véhicule, les mains en l'air !"
    
  La vieille dame s'exécute. Elle s'adresse à l'officier qui la tient en respect 
  - "Y a-t-il un problème, Monsieur l'officier ?"   
  - "Mon collègue m'a dit que vous avez volé cette voiture et assassiné son propriétaire."

Assassiné le propriétaire ? Etes-vous sérieux ?"   
  "Oui, pourriez-vous svp ouvrir la valise dans le coffre de votre voiture ?"
    
  La vieille dame ouvre la valise qui ne contient rien de plus qu'une plus petite valise vide. L'officier de police reprend :  

  - "Est-ce votre voiture, madame ?"
  "Oui, voici la carte grise et l'attestation d'assurance à mon nom."    
  L'agent qui l'a arrêtée est tout à fait surpris.
L'officier le regarde courroucé, puis se tourne à nouveau vers la vieille dame :   
  - "Mon collègue m'a dit aussi que vous n'avez pas de permis de conduire." 
  La vieille dame fouille dans son sac à main,
en tire son permis et le montre à l'officier.

 Celui-ci l'examine attentivement, puis le lui rend, tout penaud.    
  - "Merci madame. Je suis vraiment confus. Mon collègue m'avait dit que vous n'aviez pas de permis, que vous aviez volé cette voiture et que vous aviez assassiné le propriétaire !"    
    "Je parie que ce menteur vous a aussi dit que j'allais trop vite..." 
 
  
> > > Méfie-toi
des dames matures !


   
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Samedi 17 octobre 2009


Le velouté de Eliane est nettement plus élaboré que le mien !!!

je vais revenir de l'oignon dans du beurre
je coupe des tranches de potiron
des courgettes ,quelques carottes
sel poivre paprika safran
recouvrir d''eau , 20mn en autocuiseur
 Je mixe le tout
et le tour est joué.

Un très bon WE à tous
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Samedi 29 août 2009
En vinaigrette ou en mayonnaise
crustacé de vacances !!!

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Samedi 22 août 2009
A ceux qui comme moi, ont des  tomates à conserver
Voici un produit miracle
1gr  d'acide salicylique  (
(préparation que me fais mon pharmacien)
pour un litre de coulis de tomates.
Penser à enlever la peau et les pépions , beaucoup plus digeste
******
Pas besoin de congeler ou stériliser le coulis de tomates
le réfrigérateur suffit
je  peux m'en servir pendant au moins un an
, sans crainte.

Fermer le bocal et le tour est joué.

Et Si des amis viennent à l'improviste
toujours moyen de préparer un petit truc
avec ça !!!!!


bon Week end les amis
 
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